Tiempo de Emprender

Pequeños productores rurales inauguran unidad de procesamiento vegetal en Bodoquena

Jueves, 28 de Mayo de 2015, às 18:18
Esta iniciativa pretende aumentar los ingresos de los miembros de la asociación y fortalecer el espíritu emprendedor Esta iniciativa pretende aumentar los ingresos de los miembros de la asociación y fortalecer el espíritu emprendedor

En mayo, en vísperas de cumplir 35 años, el municipio de Bodoquena, en Mato Grosso do Sul, celebró la inauguración de la unidad de procesamiento agroindustrial de Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Morraria do Sul. Esta iniciativa, realizada en beneficio de 36 familias de agricultores de la asociación, forma parte del proyecto Tiempo de Emprender, realizado por Instituto Camargo Corrêa (ICC), Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), InterCement, Ayuntamiento de Bodoquena, Instituto Meio y Agraer. Esta unidad, instalada en 99,50 m², se dedica a las tareas de pelado y ensacado al vacío de mandioca y zapallo.

El objetivo del proyecto es aumentar los ingresos de los miembros de la asociación y fortalecer el espíritu emprendedor por medio de dos actividades: "La construcción e implantación de una unidad de procesamiento vegetal, que acabamos de inaugurar, y la producción de hortalizas orgánicas para el abastecimiento dentro de programas gubernamentales, como el Programa Nacional de Alimentación Escolar o el Programa de Adquisición de Alimentos de Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), en un huerto de una hectárea que está produciendo desde febrero", explica Ira Helal, gestora de Proyectos de Instituto Meio, asociado ejecutor.

Según la analista de Inversión Social en Plantas de ICC, Jordânia Furbino, esta iniciativa presenta muchos resultados, entre los que cabe resaltar la articulación de los productores con diferentes actores y el fortalecimiento de la comunidad del distrito de Morraria do Sul. "La fiesta de inauguración, por ejemplo, fue participativa y cada cual colaboró con lo que pudo. Lo cierto es que lo que se veía en la expresión de cada productor era sentimiento de orgullo, sentido del deber cumplido y sensación de pertenencia".